31310397
Menu Aften:
3-retters menu (Fås også vegansk) 375,-
-Hjemmelavet Kold cremet ærtesuppe med chiliolie (vegansk)
-Oksesteg med sprøde fritter og hjemmelavet bearnaise eller pebersauce, hertil haricot vert salat med bagte tomater og sennepsvinagrette.
- Vælg mellem Crème brûlée eller 3 udvalgte oste med sødt og sprødt
- Vinmenu 325-
5-retters menu 525,-
-Oksetartar (75g) med hvidløgs confiterede tomater, marv creme og kartoffelchips
-Hjemmelavet Kold cremet ærtesuppe med chiliolie (vegansk)
- Koldrøget Laks med rygeostcreme, radiser, friske ærter og rugbrødschips
-Oksesteg med sprøde fritter og hjemmelavet bearnaise eller pebersauce, hertil haricot vert salat med bagte tomater og sennepsvinagrette
- Vælg mellem Crème brûlée eller udvalgte 3 oste med sødt og sprødt
- Vinmenu 449,-
Forretter:
- 3 østers med vinaigrette og citron 149 ,-
- Oksetartar (100g) med hvidløgsconfiterede tomater, marvcreme og kartoffelchips 135 ,-
-Hjemmelavet Kold cremet ærtesuppe med chiliolie (vegansk) 135 ,-
- Koldrøget Laks med rygeostcreme, radiser, friske ærter og rugbrødschips 145 ,-
Hovedret:
- Oksetartar (170g) hertil sprøde fritter og valgfri mayo (opgrader til bearnaise +25 ,-) 235 ,-
- Ribeye (300g) med sprøde fritter og hjemmelavet bearnaise eller pebersauce, hertil haricot vert salat med bagte tomater og sennepsvinagrette 425 ,-
- Oksesteg med sprøde fritter og hjemmelavet bearnaise eller pebersauce, hertil haricot vert salat med bagte tomater og sennepsvinagrette 275,-
- Pasta med hjemmelavet pesto, parmesan og bagte tomater (tilkøb grillet kyllingebryst til 49 ,-) 135 ,-
- Cæsar salat med parmesan, aioli og sprøde croutoner (tilkøb grillet kyllingebryst til 49 ,-) 135 ,-.
- Moules frites i cremet sauce med hvidvin og grønt, hertil sprøde fritter og sennepsmayo 235 ,-
- Burger i blød brioche bolle med cheddar, syltet agurk, salat, tomat og hjemmelavet dressing. Serveres med sprøde fritter og valgfri mayo (opgrader til bearnaise +25 ,-) 189 ,-
- Børne burger med sprøde fritter 110,-
- Lasagne 110,-
Sides:
- Haricot vert salat med bagte tomater og sennepsvinagrette 55 ,-
- Sprøde fritter med valgfri mayo. (opgrader til bearnaise +25,-) 65 ,-.
Dips og saucer:
-Vælg menllem Chili mayo, Alm mayo, Senneps mayo, Marv creme, Ketchup
Hjemmelavet Bearnaise eller Peber sauce 25 ,-
Dessert:
- Crème brûlée 135 ,-
- Vegansk isdessert 135 ,-
- 3 udvalgte oste med sødt og sprødt 135 ,-